Slast kojoj ne možete odoljeti
Hercegovački pršut bez kosti
Trajni proizvod
- Tradicionalna receptura
Jedini pršuti sa zrenjem minimalno 12-18 mjeseci. Proizvodnja se odvija u dvije faze . Početna faza je ulazak svježe sirovine koja se soli , nakon čega se odvija postupak prešanja te sušenja i dimljenja pršuta . Nakon sušenja i dimljenja pršuta slijedi zrenje 12 -18 mjeseci. Druga faza je konfekcioniranje proizvoda poput narezivanja, vakumiranja, pakiranja, skladištenja te distribucije gotovih proizvoda. Težina komada je cca 1 kg. Čuvati na temperature do +8 C.
O nama
Od osnivanja do danas težimo prema proizvodima vrhunskog kvaliteta koje stvaramo kroz tradicionalne recepture, prirode sastojke i vrhunsku tehnologiju. Veliku pažnju posvećujemo unapređenju i osavremenjavanju proizvodnog procesa...
KONTAKT
CIBOS d.o.o.
ul. Blažuj br. 78
Ilidža 71210
Tel: +387 (0) 39 705 511
Kontakt
info@pili.ba
SSL sigurna konekcija
CIBOS d.o.o. - 2021 sva prava pridržana Design and development 